Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite

KASTAMONU’NUN MANTARLARI BİLİMLE DEĞERE DÖNÜŞÜYOR!

16.09.2026

Kastamonu’nun doğal zenginlikleri bilimsel araştırmalarla katma değerli bir ürüne dönüştürülüyor. Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Doğa Koruma ve Biyoçeşitlilik Yönetimi Bölümü Başkan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Mertcan Karadeniz, Fen Fakültesi Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Temel Kan Bakır ile birlikte yürüttüğü çalışmalar sonucunda, Kastamonu ormanlarında yetişen mantarlardan yararlanılarak doğal içerikli güneş kremi geliştirdi.

Yaklaşık üç yıl süren araştırmalar sonucunda geliştirilen ve özellikle Lactarius deliciosus (kanlıca) mantarından elde edilen doğal bileşenlerin değerlendirildiği güneş kremi formülasyonu, SPF 25+ koruma düzeyine ulaştı. Geliştirilen ürün, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.

Kastamonu’nun Biyoçeşitliliği Bilimsel Ürüne Dönüşüyor

Dr. Öğr. Üyesi Mertcan Karadeniz’in öncülüğünde gerçekleştirilen çalışmada, Kastamonu ormanlarında doğal olarak yetişen kanlıca, ayı ve reishi mantarları başta olmak üzere çeşitli mantar türlerinin doğal antioksidan ve biyoaktif özelliklerinden yararlanıldı.

Çalışmanın temel çıkış noktasını, güneş kremlerinde kullanılan sentetik bileşenlere alternatif olarak doğal kaynaklardan elde edilen bileşenlerle bir güneş bariyeri oluşturulması oluşturdu.

Dr. Öğr. Üyesi Mertcan Karadeniz, çalışmanın üç yıllık araştırma sürecinin ardından patentle tescillendiğini belirterek, mantarların doğadan temin edilmesi, laboratuvar ortamında özlerinin çıkarılması ve elde edilen ekstraktların krem formülasyonunda değerlendirilmesi aşamalarının gerçekleştirildiğini ifade etti.

Doğal İçerikli Güneş Kreminde Patent Başarısı

Çalışma kapsamında özellikle Lactarius deliciosus (kanlıca) mantarının güneş koruyucu özelliği üzerine yoğunlaşıldı. Araştırmalar sonucunda mantar ekstraktının güneş koruyucu formülasyonda kullanılabileceği ortaya konuldu ve geliştirilen ürün için patent başvurusu gerçekleştirildi.

Ürünün geliştirilmesinde görev alan Prof. Dr. Temel Kan Bakır, mantarların içerdiği doğal bileşiklerin UV dalga boylarında aktif özellik göstermesinden hareketle bu bileşenlerin güneş bariyeri oluşturma potansiyelinin araştırıldığını belirtti.

Bilimsel Çalışmadan Prototipe

Geliştirilen ürünün mevcut prototipinin daha ileri düzeyde geliştirilmesi ve üretime kazandırılması amacıyla çalışmaların sürdüğü bildirildi. Araştırma ekibi, elde edilen sonuçların daha yüksek güneş koruma faktörlerine ulaştırılması yönündeki çalışmalarına da devam ediyor.

Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi olarak, Dr. Öğr. Üyesi Mertcan Karadeniz’i ve çalışmada görev alan akademisyenlerimizi Kastamonu’nun biyolojik çeşitliliğini bilimsel araştırmalarla katma değere dönüştüren bu başarılı çalışmaları dolayısıyla tebrik ediyor; araştırma, yenilikçilik ve üniversite-toplum etkileşimine katkı sağlayan çalışmalarının devamını diliyoruz.

İlgili Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA):

SKA4 - Nitelikli Eğitim

SKA8 - İnsana Yakışır İş ve Ekonomik Büyüme

SKA17 - Amaçlar için Ortaklıklar

♿ Erişilebilirlik Tercihleri Ctrl+Shift+A

🔊 Sesli Okuma (Ekran Okuyucu)
🔤 Yazı Boyutu
100%
↕ Satır Yüksekliği
100%
↔ Harf Boşluğu
100%
🔍 İçerik Ölçeklendirme
100%
Renk & Görünüm
Yazı & Hizalama
Navigasyon & Araçlar